Λαχανικά
Η κατανάλωση λαχανικών έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας και η βάση για μια ισορροπημένης διατροφής. Η διατροφή πλούσια σε λαχανικά βοηθά τον οργανισμό μας χάρη στα άφθονα αντιοξειδωτικά που δρουν προστατευτικά ενάντια σε ασθένειες.
Τα λαχανικά περιέχουν αρκετό νερό, ελάχιστο λίπος, καθόλου χοληστερόλη και λίγες θερμίδες. Επιπλέον, παρέχουν άφθονες βιταμίνες καθώς και μέταλλα, ενώ βοηθούν στη διατήρηση του βάρους μας και στην καλή υγεία του δέρματος και των μαλλιών.
Τα Λαχανικά μας
Ενδεικτικά
ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ CHERRY
ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ COCKTAIL
ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΦΡΑΟΥΛΙΤΑ
ΝΤΟΜΑΤΕΣ ROMA
ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΡΗΤΗΣ
ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΤΣΑΜΠΙ
ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΤΣΑΡΕΣ
ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΗΡΑ
ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ
ΑΓΓΟΥΡΙΑ
ΑΝΗΘΟΣ
ΚΑΡΟΤΑ
ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΑ
ΛΑΧΑΝΑ
ΛΕΜΟΝΙΑ
ΜΑΡΟΥΛΙΑ
ΠΙΠΕΡΙΕΣ
ΡΟΚΑ
Πιπεριές
Πιπεριές
Οι πιπεριές είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών , που περιλαμβάνουν τα φλαβονοειδή, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από την οξειδωτική βλάβη. Περιέχουν επίσης διαφορετικά θρεπτικά συστατικά όπως Βιταμίνη C, κάλιο και φολικό οξύ.
Ντομάτα
Η αξία της ντομάτας στην διατροφή μας.
Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε β-καροτένιο και βιταμίνες Α και C, που βοηθούν στην προστασία του δέρματος και καταπολεμούν την γήρανση.
Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια
Αποτελούν εξαιρετική πηγή χαλκού, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, ενώ περιέχουν βιταμίνες C, Α, Κ, φυλλικό (ή φολικό) οξύ και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Επίσης περιέχουν αντιοξειδωτικά συστατικά όπως η β-καρωτίνη. Έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες, οι οποίες με τη σειρά τους συμβάλλουν στην αντικαρκινική προστασία που αυτά παρέχουν.